Concurso vai premiar melhor receita de merenda escolar do DF

Iniciativa Sabor de Escola vai escolher os melhores pratos criados por profissionais da rede pública de ensino da capital. Interessados têm até o dia 19 de agosto para se inscrever

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Sucesso em 2022, o concurso Sabor de Escola: Melhor Receita da Alimentação Escolar do DF está de volta. A iniciativa consiste em divulgar e premiar as receitas culinárias criadas por merendeiros que atuam na execução da alimentação escolar da rede pública de ensino do Distrito Federal. As inscrições estão abertas e podem ser feitas até o dia 19 de agosto, no site da Secretaria de Educação do DF (SEE).

“Teremos, mais uma vez, a oportunidade de valorizar o trabalho dos merendeiros que se dedicam com amor aos estudantes e expressam esse amor em forma de lanches diários muito bem-preparados e supersaborosos”Hélvia Paranaguá, secretária de Educação

As receitas, obrigatoriamente, devem contar com os ingredientes e produtos presentes no Programa de Alimentação Escolar do Distrito Federal (PAE-DF), em atendimento à Resolução CD/FNDE nº 6/2020, além de utilizar alimentos considerados frutos do Cerrado, com o intuito de apresentar aos estudantes alimentos nativos cultivados na região.

Nesse contexto, a ação proposta promoverá a valorização dos profissionais, bem como fortalecerá o Programa de Alimentação Escolar em âmbito distrital, de forma a oportunizar a criatividade na elaboração das preparações, aumentando a aceitação por parte dos estudantes da rede de ensino do DF.

“Teremos, mais uma vez, a oportunidade de valorizar o trabalho dos merendeiros que se dedicam com amor aos estudantes e expressam esse amor em forma de lanches diários muito bem-preparados e supersaborosos. É um jeito carinhoso que encontramos para retribuir o cuidado com a alimentação escolar do Distrito Federal”, destaca a secretária de Educação, Hélvia Paranaguá.

O concurso é realizado pela Subsecretaria de Apoio às Políticas Educacionais (Suape), por meio da Diretoria de Alimentação Escolar (Diae), da SEE, além das coordenações regionais de ensino (CREs). Conta ainda com a parceria sem vínculo financeiro da Universidade Católica de Brasília e apoio financeiro da Empresa G&E Serviços Terceirizados.

Calendário

A melhor receita da alimentação escolar do DF será escolhida em 25 de novembro. Veja, abaixo, o cronograma.
→ Inscrição dos participantes e das receitas → Até 19/8
→ Realização da etapa regional → 28/8 a 23/9
→ Divulgação do resultado da etapa regional no site da SEE → 26/9
→ Realização da etapa Lote → 3, 4, 5 e 6/10
→ Divulgação do resultado da etapa Lote no site da SEE → 10/10
→ Etapa final e divulgação do resultado → 25/11

Todos os inscritos receberão certificados de participação. Para os oito participantes, classificados para a etapa final, serão distribuídas as premiações da seguinte forma:
⇒ 1º colocado: prêmio no valor de R$ 9 mil;
⇒ 2º colocado: prêmio no valor de R$ 5.300;
⇒ 3º colocado: prêmio no valor de R$ 4.200;
⇒ 4º ao 8º colocados: prêmio no valor de R$ 2.700.

Consulte aqui o edital e o cronograma.

*Com informações da Secretaria de Educação do Distrito Federal

Por Agência Brasília

Foto: Mary Leal/SEE / Reprodução Agência Brasília